煲仔飯機(jī)能夠勝出的原因
作者:admin 發(fā)布日期:2018/7/23 關(guān)注次數(shù):
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武漢百煲香廚具設(shè)備有限公司的小編整理了一些關(guān)于煲仔飯機(jī)的信息,下面分享給大家。
(1)能煲出高品質(zhì)的煲仔飯:
該飯機(jī)煲出來的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來的飯的特點(diǎn):甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆,并是煲煲一樣,而且煲身依然干凈不漆黑。
(2)煲飯速度特快:
該飯機(jī)是用電加熱系統(tǒng),用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成:加熱4~7分鐘,之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟;用一次性外賣鋁煲制作一個(gè)快餐飯只需8分鐘即可完成:加熱2-4分鐘時(shí)間,之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。
(3)設(shè)備操作簡便:
從加熱到飯熟的全過程完全自動化,無須廚師觀“火”,無須像其它燃?xì)忪易袡C(jī)的繁鎖步驟,用電高速智能煲仔飯機(jī)制作一個(gè)煲仔飯只需三步驟:
第一步:將瓦煲放到爐膽內(nèi),加入米、水調(diào)配好后,蓋上煲蓋,按下“啟動”按鈕,飯機(jī)開始加熱
第二步:約5分鐘后米飯進(jìn)入焗飯狀態(tài)。
(1)能煲出高品質(zhì)的煲仔飯:
該飯機(jī)煲出來的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來的飯的特點(diǎn):甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆,并是煲煲一樣,而且煲身依然干凈不漆黑。
(2)煲飯速度特快:
該飯機(jī)是用電加熱系統(tǒng),用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成:加熱4~7分鐘,之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟;用一次性外賣鋁煲制作一個(gè)快餐飯只需8分鐘即可完成:加熱2-4分鐘時(shí)間,之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。
(3)設(shè)備操作簡便:
從加熱到飯熟的全過程完全自動化,無須廚師觀“火”,無須像其它燃?xì)忪易袡C(jī)的繁鎖步驟,用電高速智能煲仔飯機(jī)制作一個(gè)煲仔飯只需三步驟:
第一步:將瓦煲放到爐膽內(nèi),加入米、水調(diào)配好后,蓋上煲蓋,按下“啟動”按鈕,飯機(jī)開始加熱
第二步:約5分鐘后米飯進(jìn)入焗飯狀態(tài)。
第三步:7分鐘后,閃停即完成。
(4)環(huán)保衛(wèi)生:
該飯機(jī)是用電加熱方式,只產(chǎn)生少量的蒸氣,無燃?xì)鈴U氣,無污染,爐體保溫好,操作環(huán)境不熱,甚至該飯機(jī)無需抽氣系統(tǒng),可直接擺放于大堂操作。
(5)綠色健康:符合現(xiàn)代餐飲發(fā)展潮流,嚴(yán)格控制超高溫度;保證食品不被過度碳化產(chǎn)生致癌物質(zhì)“苯比庇”;長食不上火。
(6)節(jié)約您的投資:
該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣,所以投資者還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng),如:排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等。
(7)清晰數(shù)碼顯示故障代碼,令故障判定簡單、清晰、明了,擺脫以往通過指示燈混合閃爍的模糊判定。
煲仔飯機(jī)的外觀
隨著科技不斷進(jìn)步,人們的審美意識逐漸提高,煲仔飯機(jī)也絕不滿足于過去的功能與外觀,整體的設(shè)計(jì)更為簡潔,利用不銹鋼的拉絲效果營造流暢的線條感。
1. 整體形狀上,煲仔飯機(jī)也推陳出新,現(xiàn)在的市面的品牌如彩虹帽,也推出一些雙層型和梯字型的煲仔飯機(jī)。相比傳統(tǒng)平面型的煲仔飯機(jī),這樣的設(shè)計(jì)最直接的好處,就是使用者節(jié)省占地空間。原本12個(gè)爐灶橫向排列,現(xiàn)在則借用了縱向的空間,且設(shè)計(jì)的高度也絕對是符合人體工程學(xué),在使用者非常舒適的范圍內(nèi)操作。
2. 爐灶的數(shù)量上,現(xiàn)在的煲仔飯機(jī)可選性比較強(qiáng),對從業(yè)者而言可以根據(jù)自己的店鋪大小和實(shí)際需求進(jìn)行選擇。一般來說,較小型的可以有1-4頭爐灶,較大型的則有6-12頭的爐灶。
3. 加熱主板方面,當(dāng)下煲仔飯機(jī)開始傾向采用平面的黑色微晶面板代替?zhèn)鹘y(tǒng)了明火灶。黑色的微晶板不僅美觀,且平面的設(shè)計(jì)也能保證使用者的清洗方便。內(nèi)嵌式的爐灶往往在縫隙里有難以鏟除的污垢殘留,而平面的加熱板則更易于擦出這些污垢。
煲仔飯機(jī)的維修
目前市面上,品牌的煲仔飯機(jī)的保修期一般在一到兩年不等。
消費(fèi)者在選購煲仔飯機(jī)時(shí),一定要看清煲仔飯機(jī)是否可以進(jìn)行分體單灶維修。單體分灶維修,是目前煲仔飯機(jī)行業(yè)的維修方面的新技術(shù)。它可以免去使用者因?yàn)橐粋€(gè)爐灶的損壞,而停業(yè)把一整臺機(jī)器送修,消耗過多的時(shí)間與精力成本。
不少深諳顧客重視售后服務(wù)的品牌生廠商,如彩虹帽,都在煲仔飯機(jī)中工作機(jī)理就融入這一元素。分總成裝配,分制式控制,整體和個(gè)體結(jié)合,可以全機(jī)工作。使得單爐操作和單爐維修
以上就是小編為大家推薦煲仔飯機(jī)的有關(guān)信息,武漢百煲香廚具設(shè)備有限公司為大家推薦,謝謝大家!