香香脆脆的煲仔飯是用煲仔飯機做出來的，這種設備有多好呢？下面，多年來專業生產銷售武漢煲仔飯機的武漢百煲香廚具設備有限公司的小編來告訴大家。

1、實用性強

煲仔飯機可以制作出高品質的煲仔飯，它保持了傳統瓦煲所煲出來的飯的特點：甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，而且煲身依然干凈不漆黑。

2、省時

用煲仔飯機很省時，因為它用的是電加熱系統，用瓦煲制作一個煲仔飯只需12分鐘即可完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用一次性外賣鋁煲制作一個快餐飯只需8分鐘即可完成：加熱2-4分鐘時間，之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。

3、容易操作

用煲仔飯機制作只需三步驟：

第一步：將瓦煲放到爐膽內，加入米、水調配好后，蓋上煲蓋，按下“啟動”按鈕，飯機開始加熱

第二步：約5分鐘后米飯進入焗飯狀態。

第三步：7分鐘后，閃停即完成。

4、環保衛生、綠色健康

由于是用電加熱的方式，只產生少量的蒸氣，無燃氣廢氣，無污染，爐體保溫好，操作環境不熱，甚至該飯機無需抽氣系統，可直接擺放于大堂操作。并且符合現代餐飲發展潮流，嚴格控制超高溫度；保證食品不被過度碳化產生致癌物質，長食不上火。

5、成本低

該飯機只產生少量的水蒸氣，不需要價格上漲的天然氣，而且投資者還可以不須投資該機的抽氣系統，如：排煙罩、風管、抽風機等。

另外，智能的煲仔飯機還會顯示故障所在，它的清晰數碼顯示故障代碼，可以讓故障判定簡單、清晰、明了。

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